jueves, 10 de mayo de 2012

Cada visita considerará la evaluación en escala de 1 a 5 de diferentes items.
Los tópicos a evaluar serán:

AMBIENTE
- Música (volúmen y adecuación de la música a la instancia de consumo)
- Calidez del local
- Espacio disponible
- Decoración y originalidad
- Higiene del local

ATENCIÓN
- Simpatía del mozo (nos webea de vuelta?)
- Tiempos y proactividad del mozo
- Qué tan rica era la mesera (en caso de haber alguna mesera)

PRODUCTO
- Variedad de la carta
- Originalidad de la carta (diseño, nombres e innovación en productos)
- Relación Precio-Calidad
- Sabor
- Contundencia
- Cuán lleno quedó
- Cerveza

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